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La  Bouteille  A  la  M E R

Mouvement des Réseaux d'Echanges Réciproques de Savoirs
de Gradignan Malartic octobre 2001 N°5
Les vacances sont passées, le Réseau d'Echanges Réciproques de Savoirs se remet en route.
Nous vous rappelons encore le succès de notre stand à la fête de tous les talents du 23 juin 2001.
Nous vous y proposions des ateliers d'échanges collectifs :
Peut-être y avez-vous découvert la technique de la Pyssenka en décorant votre œuf selon les conseils de Marie-christine ?
Ou bien y avez vous brodé vos initiales au point de croix sur la nappe M.V.M en bénéficiant de l'aide de Thérèse ?
Vous avez sûrement admiré le savoir-faire de Roselyne en broderie de haute couture.
Vous avez été nombreux à consulter le tableau des Offres et des Demandes, à vous renseigner sur notre fonctionnement.
Pour rappel, les Echanges sont gratuits.
Quand nous avons des offres et des demandes qui se correspondent, nous nous chargeons de mettre en relation les personnes concernées en veillant à ce que l'échange se passe dans les meilleures conditions.
Nous étions également présents sur le stand M.V.M au Forum des Associations de Gradignan le 22septembre2001.
Là aussi, les contacts ont été nombreux et fructueux :
Notre tableau d'Offres et Demandes s'est de nouveau enrichi.
Il arrive que les Echanges soient longs à mettre en place
( disponibilité des uns et des autres,
adéquation Offre/Demande... )
N'hésitez pas à venir nous rencontrer lors des permanences pour en discuter.
Les prochaines auront lieu devant le centre commercial de Malartic :
Le samedi 10 novembre 2001.de 1 Ih à 12h30
Le dimanche 9 décembre 2001.de 1 Ih à 12h30
Le samedi 12 janvier 2001.de 1 Ih à 12h30
Vous pouvez également participer aux échanges collectifs que nous projetons sur le quartier :
Une sortie champignons dans la foret du Porge le 2 décembre 2001.
Merci de contacter Mauricette au 05 56 75 21 49 si vous souhaitez y participer.
Nous pourrons peut-être organiser des covoiturages.
Une soirée et une journée de cuisine de canard le vendredi 25 et samedi 26 janvier 2002
( découpage, préparation, cuisson
confît et foie gras )
Prix du canard environ 180fr.
Inscription possible jusqu'au 1er décembre 2001 auprès de Raymond
au 05 56 89 02 57


Une soirée d'initiation à la dégustation de vins devrait pouvoir s'organiser en novembre en collaboration avec des membres du Réseau de Bordeaux et de Floirac.

N'oubliez pas de consulter le panneau d'affichage M.V.M. devant ATAC vous y trouverez les informations pour l'inscription.

En projet également, une soirée d'échanges culinaires en février 2002.

Toutes ces propositions ont pour objectif d'entretenir des liens conviviaux entre les habitants du quartier ou d'ailleurs tout en permettant les échanges réciproques de savoirs.

Un exemple de convivialité dans les échanges.

C'est à la suite d'une offre d'apprentissage de fabrication de pizza que j'ai été contacté par Jean-Pierre rendez-vous a été pris chez moi un samedi soir pour la fabrication de la pâte.

Jean-Pierre m'a observé en train d'agir...et a fait de même.
Les deux boules de pâte ont été mises de coté pour le lendemain.
Le dimanche fin de matinée Jean-Pierre est revenu chez moi pour la fabrication elle même.
A ce moment Jean-Pierre nous a invités (mes deux enfants et moi) à déjeuner chez lui en compagnie de sa femme et ses deux enfants.
Nous ferions donc cuire les pizzas chez lui, elles serviraient d'entrée ( primo piatto ) au repas avec poulet frites.
Nous fîmes connaissance avec des gens très sympathiques.
Mes enfants furent très contents de voir des gens nouveaux et de rencontrer d'autres enfants.
Les pizzas étaient....bonnes, le repas aussi, l'ambiance détendue et souriante.
Je pense que tout le monde a passé un dimanche agréable.
En effet quoi de plus motivant et sympathique que de communiquer tranquillement autour de plats que l'on a confectionnés ensemble et que l'on déguste ensemble.

Pierre

N°5 octobre 2000